Abbiamo messo a punto il sistema nella sua configurazione definitiva:
Purtroppo abbiamo avuto un rallentamento con lo sviluppo del misuratore nella sua veste “meccanica”. L’ultima versione risultava eccessivamente ingombrante e poco pratica, soprattutto impediva l’utilizzo dei tubi per il travaso e rincalzo in quanto occupava tutta la bocca del barile.
Siamo quindi dovuti tornare sui nostri passi e sviluppare un sistema in”due pezzi”: da una parte il sensore meccanico con il motore e la coclea che comanda la catena, dall’altro collegato il sistema di gestione che integra il controller, la batteria, locheremo touch, etc…
In questo modo saremo in grado di avere uno strumento pratico e funzionale!
SOCIETÀ AGRICOLA LA CÀ DAL NÔN
ACETAIA 1883 DI MONTANARI M & C
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Progetto M.A.T.e R. Misurazione Automazione Travasi e Rincalzi per Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP