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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena – DOP invecchiato minimo 12 anni

Sciropposo consistente, buona scorrevolezza e persistenza al palato. Dolcezza ed acidità in buon equilibrio lo rendono un profumo unico per i piatti ai quali lo si abbina.

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Personalità

Ingrediente: mosto di uva cotto
Colore: Bruno scuro
Profumo: Intenso, ma delicato, persistente e franco
Sapore: Densità sciropposa scorrevole, buon corpo. Bouquet aromatico fruttato con lievi sentori di frutta cotta (prugna). L’acidità vivace ed equilibrata crea una sensazione armonica, con note profonde, prolungate ed intense. La sensazione finale è persistente al palato e netta.

In Cucina

Uso: Ottimo per condire verdure, sulla carne, sulle frittate, ed ovunque sia necessario aggiungere un profumo intenso ed un sapore vivace con lunghe note aromatiche.

Spedizione

ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA – DOP INVECCHIATO MINIMO 12 ANNI: 100ml
Peso bottiglia singola: 0,6 kg ca
N. bottiglie per cartone: 6
Peso Cartone: 3,9 kg ca
Dimensione indicativa cartone in cm (LxPxH): 24 x 26 x 20
N. cartoni per piano pallet 1200×800: 15